Resep Mudah Membuat Ayam Suwir Balado Sedap

Ayam Suwir Balado.

Anda dapat membuat Ayam Suwir Balado menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Suwir Balado

1. Siapkan 2 potong ayam bagian dada.
2. Anda memerlukan secukupnya Minyak Goreng.
3. Anda membutuhkan 100 ml air.
4. Sediakan secukupnya Garam.
5. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
6. Siapkan secukupnya Rocyo ayam.
7. Anda memerlukan Bumbu Ulek.
8. Anda memerlukan 7 buah cabe merah kerinting.
9. Anda membutuhkan 6 buah cabe rawit.
10. Sediakan 3 siung bawang merah.
11. Siapkan 2 siung bawang putih.
12. Anda membutuhkan 1/4 tomat.

Langkah membuat Ayam Suwir Balado

1. Cuci bersih ayam, selanjutnya rebus ayam sampai matang, tiriskan lalu suwir ayam sesuai selera.
2. Siapkan cobek, jangan lupa cuci bersih cabe merah keriting, cabe rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih. Lalu ulek (jangan terlalu halus yaa), tambahkan royco ayam secukupnya.
3. Siapkan wajan dan masukkan minyak goreng sedikit, selanjutnya tuang bumbu yang sudah di ulek, tumis sampai harum, tuang garam dan penyedap rasa secukupnya, lalu tambahkan air -+100ml. Jangan lupa di icip dulu ya.
4. Masukkan ayam yang sudah di suwir, aduk aduk sampai merata. Jangan lupa di icip... Setelah rasa sudah pas dan enak. Silakan diangkat yaaa.
5. Taraa..... Jadi deh Ayam Suwir Balado.