Cara Mudah Membuat Ayam Balado Padang Recook ny Bunda Azka Enak

Ayam Balado Padang Recook ny Bunda Azka.

Anda dapat membuat Ayam Balado Padang Recook ny Bunda Azka dengan 13 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Balado Padang Recook ny Bunda Azka

1. Sediakan 6 potong ayam (kebetulan paha semua).
2. Anda memerlukan 1 buah cabe merah besar.
3. Anda membutuhkan 10 buah cabe merah keriting.
4. Anda membutuhkan 20 buah cabe rawit merah.
5. Sediakan 4 siung bawang merah.
6. Anda membutuhkan 1 buah bawang bombay.
7. Siapkan Daun salam.
8. Siapkan Daun jeruk.
9. Sediakan Sereh.
10. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
11. Anda membutuhkan Garam.
12. Siapkan Penyedap.
13. Anda memerlukan Minyak.

Langkah membuat Ayam Balado Padang Recook ny Bunda Azka

1. Cuci bersih ayam lalu rebus dengan ditambah daun jeruk, daun salam dan sereh juga garam sampai kotoran ayamnya keluar lalu matikan kompor..
2. Kemudian goreng ayam sebentar..
3. Haluskan cabe2 an.iris bawang bombay & bawang merah..
4. Tumis bumbu yg di haluskan beserta bawang bombay dan bawang merah sampai harum..
5. Lalu masukkan ayam, tambahkan air dan peresan jeruk nipis. Masukkan garam dan penyedap, koreksi rasa.tunggu sampai menyerap bumbu nya lalu matikan kompor. Ayam balado padang siap disajikan untuk menu buka puasa..