Resep Mudah Membuat Terong Balado Ayam Suir Enak

Inspirasi resep ayam untuk ide memasak anda.

Terong Balado Ayam Suir. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.

Terong Balado Ayam Suir Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya. Mulai dari ketupat sayur, rendang padang dan resep balado dari padang tidak hanya terkenal dan disukai warga daerah. Anda dapat membikin Terong Balado Ayam Suir menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Terong Balado Ayam Suir

  1. Anda memerlukan 1 bh terong.
  2. Anda membutuhkan 2 ptg paha ayam.
  3. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  4. Anda memerlukan Bumbu halus.
  5. Sediakan 5 siung bawang merah.
  6. Anda membutuhkan 3 siung bawang putih.
  7. Anda membutuhkan 3 bh cabe merah.
  8. Siapkan 6 bh cabe rawit.
  9. Siapkan 1 bh tomat.
  10. Anda membutuhkan Secukupnya garam dan gula.
  11. Siapkan Bumbu geprek.
  12. Sediakan 1/2 batang serai.
  13. Anda membutuhkan 2 lembar daun jeruk.

Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Terong yang memiliki tekstur lembek memang paling pas jika diolah dengan bumbu balado khas Minang. Terlebih jika Anda suka dengan makanan yang pedas dan kaya. Balado terong merupkan masakan khas Padang yang digemari oleh masyarakat dari berbagai macam daerah, hal tersebut disebabkan Balado terong ini patut anda buat di rumah sebagai menu makan.

Cara membuat Terong Balado Ayam Suir

  1. Rebus ayam sampai matang, angkat lalu suir2.
  2. Potong2 terong, lumuri sedikit garam kemudian goreng sampai warna berubah sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu geprek, masukan terong dan ayam yg sudah disuir, tambahkan sedikit air dan kaldu bubuk, tunggu sampai air mengering, jangan lupa untuk koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat balado terong pedas asli pada untuk anda semua. Terong sangat beragam macamnya di Indonesia kita ini. Ada sayur terong dengan bentuk bulat berwarna hijau ada juga terong yang berwarna ungu biasanya dikenal dengan terong ungu. Sayur Terong bisa langsung dimakan tanpa dimasak terlebih dahulu atau dijadikan lalapan. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari.