Resep Balado Telur Ayam Lezat

Balado Telur Ayam.

Anda dapat memasak Balado Telur Ayam menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Balado Telur Ayam

1. Siapkan 8 butir telur ayam.
2. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
3. Anda memerlukan secukupnya Garam.
4. Anda memerlukan 1/2 sdm gula pasir.
5. Sediakan secukupnya Air.
6. Siapkan 1/2 sachet penyedap rasa ayam.
7. Siapkan secukupnya Kecap manis.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Sediakan 7 siung bawang merah.
10. Sediakan 2 siung bawang putih.
11. Sediakan 6 buah cabe merah.
12. Anda memerlukan 2,5 butir kemiri.
13. Anda membutuhkan 5 buah cabe rawit.

Langkah membuat Balado Telur Ayam

1. Rebus telur dengan air garam. Setelah matang, dinginkan sebentar lalu kupas kulitnya.
2. Blender atau ulek semua bahan untuk bumbu halus.
3. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu.
4. Masukkan telur, garam, daun jeruk yang telah disobek, dan penyedap rasa.
5. Aduk perlahan, dan biarkan sampai bumbu meresap.
6. Masukkan gula pasir, air dan kecap manis. Aduk dan biarkan sampai air menyusut.
7. Siap disajikan dengan nasi hangat.