Resep Ayam suwir bumbu bali Lezat

Ayam suwir bumbu bali. Ayam yang direbus lalu di suwir-suwir, setelah itu diproses dengan rempah-rempah racikan bumbu bali. yang menyebabkan ayam suwir ini gurih adalah. Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi Kadang ada saja yang menambahkan telur bumbu. Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus.

Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa. Untuk mengetahui lebih jelas seperti apa sih resep cara Mungkin sekali-kalian juga harus mencoba resep ayam suwir bali yang satu ini. Anda dapat membuat Ayam suwir bumbu bali dengan 20 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam suwir bumbu bali

1. Siapkan 400 gram ayam.
2. Anda memerlukan Secukupnya air.
3. Anda memerlukan 1/4 sdt merica bubuk.
4. Anda membutuhkan 2 sdm air asam jawa.
5. Sediakan 3 lembar daun salam.
6. Anda memerlukan 3 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 1 buah terasi (abc).
8. Anda membutuhkan 2 sdm gula merah.
9. Anda membutuhkan 1 buah serai.
10. Anda memerlukan 3 cm lengkuas.
11. Siapkan 200 ml santan (kara 65 ml dan 135ml air).
12. Sediakan secukupnya Garam.
13. Anda memerlukan Secukupnya minyak.
14. Anda memerlukan Bumbu halus.
15. Anda memerlukan 6 buah bawang merah.
16. Sediakan 4 buah bawang putih.
17. Anda membutuhkan 10 buah cabe merah.
18. Anda memerlukan 3 buah cabe rawit.
19. Sediakan 1 cm kencur.
20. Sediakan 1 cm kunyit.

Kalau berbicara mengenai rasa, tentu masakan bali tidak kalah. Bumbu Ayam Suwir khas Bumbu Bali -nya nyontek dari Mbak Endang ^_^. Bagi yang Food Combining, bumbu ayam suwir ini mantap juga lho dimakan pakai lalap-lalapan tanpa nasi. Sama saya tetap ditambahin sambel sih.

Cara membuat Ayam suwir bumbu bali

1. Persiapan semua bahan..
2. Rebus ayam dengan secukup air beri merica, dan garam setelah matang suwir..
3. Haluskan bumbu halus..
4. Panaskan minyak tumis bumbu yang dihaluskan masukan daun salam, daun jeruk,serai, lengkuas, terasi tumis sampai wangi masukan santan, gula merah, air asam jawa dan garam..
5. Masukan ayam yang sudah disuwir, masak sampai mengering, koreksi rasa apabila sudah pas api bisa dimatikan.👍😋.

Dikatakan 'bumbu bali' karena bahan yang digunakan dalam pengolahannya menggunakan racikan khas yang biasa dibuat oleh warga 'Pulau Yang khas dari masakan ayam bumbu bali ini adalah rasanya yang pedas yang terkadang tampak jelas banyak orang menikmatinya ketika memakannya. Karena ayam suwir bumbu bali pecintanya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam suwir bumbu Namun tidak sedikit dari mereka yang belum mengetahui cara pembuatan dari ayam suwir bumbu bali. Di bawah ini akan saya berikan resep. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat.