Cara Mudah Membuat Ceker Ayam Balado Mantap

Ceker Ayam Balado. Angkat dan sajikan ceker ayam balado beserta nasi hangat dan lalapan sayur segar seperti daun Resep ceker balado, ceker balado, resep masakan sederhana, balado ceker, cara membuat ceker. Untuk membuat masakan ceker ayam bumbu balado ini cukuplah mudah, karena bahannya pun mudah didapat sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Ceker. Sering lihat jajanan ceker ayam pedas?

Kombinasi Olahan ini menjadikan Ceker Ayam Balado nan pedas menjadi salah satu olahan ceker ayam yang sangat nikmat dan sedang diminati oleh para pencinta masakan kuliner nusantara Bagi masyarakat Indonesia, ceker ayam adalah salah satu bagian yang bernilai dari produksi daging ayam. Olahan ini dibuat dari ceker yang direbus hingga lunak dan menggunakan balado sebagai. Ceker ayam saat ini sudah memiliki banyak sekali variasi masakannya, mulai dari sup, soto, gulai, ceker goreng, ceker balado dan juga masih banyak sekali modifikasi dari hasil olahan ceker ayam. Anda dapat memasak Ceker Ayam Balado dengan 17 bahan dan 6 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ceker Ayam Balado

1. Anda memerlukan 10 kaki ayam (ceker) dicuci bersih.
2. Siapkan 6 butir bawang merah besar.
3. Anda memerlukan 4 siung bawang putih sedang.
4. Siapkan 4 buah tomat kecil.
5. Anda memerlukan 12 buah cabai rawit merah.
6. Anda membutuhkan 1/2 lingkaran gula jawa.
7. Anda membutuhkan 1 liter air (4 gelas).
8. Sediakan 2 cm lengkuas, iris, geprek.
9. Siapkan 2 cm jahe, geprek.
10. Siapkan 3 lear daun salam.
11. Anda membutuhkan 1 batang serai, geprek.
12. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
13. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
14. Sediakan Secukupnya garam.
15. Anda membutuhkan Secukupnya penyedap.
16. Siapkan Secukupnya gula pasir.
17. Sediakan Secukupnya minyak goreng.

Angkat telur balado yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. Cara membuat: Rebus sebentar ceker ayam hingga matang untuk menghilangkan kotorannya. KOMPAS.com - Ceker ayam adalah salah satu bagian tubuh ayam yang biasa dimanfaatkan oleh orang Cara membuat. Padaek.com Salad ceker ayam khas Laos Yum Tien Gai dituangi kecap ikan.

Langkah membuat Ceker Ayam Balado

1. Cuci kemudian rebus cabai merah sampai layu kemudian tiriskan..
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, lada, ketumbar, cabai, dan tomat..
3. Tumis bumbu kemudian masukkan serai, salam, jahe, dan lengkuas. Masak sampai harum dan langu hilang..
4. Tambahkan air kemudian masukkan ceker, garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa ketika air mendidih..
5. Masak sampai daging ceker lunak dan bumbu meresap..
6. Sajikan dan taburi irisan daun bawang untuk mempercantik penyajian..

Perempuan asal Yogyakarta tersebut memproduksi balado ceker ayam pedas dengan nama Ceker Setan. Ceker alias kaki ayam ini gurih banget ditambah lumuran saus pedas yang bikin nagih di lidah. Wah ceker balado pedas ala Korea tapi buatan rumahan ini siap disantap, lebih enak sebagai teman nasi. Ceker ayam biasanya dimasukkan ke dalam sup, ayam kecap, dibuat masakan pedas, dan lain sebagainya. Beberapa dari Anda mungkin sangat menyukainya, namun beberapa yang lain juga ada.