Cara Memasak Ayam Balado Hijau Sedap

Inspirasi resep ayam untuk ide memasak anda.

Ayam Balado Hijau. Hi welcome to Khairul Aming Food Channel. Ayam cabe ijo / ayam sambel ijo. Resepi Ayam Geprek Viral masakan indonesia

Ayam Balado Hijau Itik Balado Hijau adalah masakan khas minang kabau yang biasanya di sajikan untuk para petani di sawah. Ketika orang Aceh dan orang Malaysia bersatu dalam masakan padang di Itik Balado Hijau. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Anda dapat membuat Ayam Balado Hijau menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Balado Hijau

  1. Anda memerlukan 1 ekor ayam, potong selera.
  2. Anda membutuhkan 2 bh jeruk nipis (untuk ayam).
  3. Siapkan 1 bh jeruk nipis (untuk cabe).
  4. Siapkan 250 gr Cabe ijo.
  5. Siapkan 10 bawang merah.
  6. Anda membutuhkan 3 bawang putih.
  7. Sediakan 1 bh tomat Ijo (iris kasar/dadu).
  8. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  9. Anda memerlukan secukupnya minyak untuk menumis.
  10. Anda memerlukan secukupnya garam.
  11. Anda memerlukan secukupnya kaldu bubuk sapi.

Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas. Telur Balado Hijau punya rasa yang tak kalah lezat dengan versi cabai merahnya. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun.

Cara membuat Ayam Balado Hijau

  1. Bersihkan ayam dan lumuri dengan jeruk nipis. sisihkan.
  2. Uleg/blender kasar cabe ijo + bawang merah + bawang Putih. sisihkan.
  3. Goreng ayam dengan api kecil hingga matang. lakukan hingga habis..
  4. Panaskan minyak bekas goreng ayam tadi (bener-bener panas ya). masukkan cabe ijo dan matikan api. tutup dengan tutup panci. diamkan 5mnt.
  5. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, irisan tomat dan perasa jeruk nipis. aduk2 hingga rata dan test rasa. sisihkan..
  6. Masukkan ayam dan aduk hingga ayam tercampur rata dengan cabe ijo. beres deh. tinggal disajikan dengan Nasi Panas. mantuullll.
  7. Nah resep diatas berlaku untuk cabe ijo yang setengah mateng ya. karena saya gak suka sama sekali dengan olahan cabe ijo yang mateng hehe. kalo teman-teman tidak suka yg setengah mateng, bisa di masak kembali..
  8. Setelah ayam di masukkan, nyalakan kembali api. api kecil ya. pokoknya yang paling kecil. biarkan kira-kira 5 menit (hingga cabe terlihat sedikit ijo tua). nah baru deh di sajikan..
  9. Selamat mencoba... jangan lupa recook yaa hehehe...

Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Angkat dan balado telur ayam dengan bumbu cabai hijau sudah siap untuk disajikan. Baca juga: Resep Sosis Ayam Rumahan. Cukup mudah bukan resep telur ayam balado cabe hijau untuk. Sambal balado cabe hijau paling nikmat dan menyehatkan.