Resep Mudah Memasak Ayam Balado Pedas Simple Enak

Ayam Balado Pedas Simple.

Anda dapat memasak Ayam Balado Pedas Simple dengan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Balado Pedas Simple

1. Siapkan 1 kg ayam potong 12.
2. Anda membutuhkan 10 Cabe merah.
3. Anda membutuhkan Cabe rawit 5 (sesuai selera).
4. Anda memerlukan 5 Bawang merah.
5. Anda memerlukan 4 Bawang putih.
6. Anda membutuhkan secukupnya Ketumbar bubuk.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Sediakan secukupnya Lada.
9. Anda membutuhkan secukupnya Gula pasir.
10. Anda memerlukan secukupnya Bawang daun.

Cara membuat Ayam Balado Pedas Simple

1. Rebus ayam sampai agak lunak, tambahkan garam secukupnya, dan sisakan air rebusan kurang lebih 250cc.
2. Selesai direbus lalu goreng kekuningan.
3. Tumbuk kasar cabe merah, bawang putih, dan bawang merah, lalu tumis sampe harum.
4. Tambahkan tomat, ketumbar bubuk, garam, lada, gula, dan sisa air rebusan, masak sebentar sampai agak mendidih, koreksi rasa..
5. Lalu masukan ayam, aduk rata, tambahkan bawang daun dan biarkan air menyusut dan bumbu menyerap..
6. Setelah air menyusut dan bumbu menyerap, angkat ayam dan sajikan..