Resep Ayam terong balado Lezat

Inspirasi resep ayam untuk ide memasak anda.

Ayam terong balado. Resep terong balado Langsung tonton aja biar jelas Dijamin gampang dan enak #terongbalado #ayambalado #enak. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng.

Ayam terong balado Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya. Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan. Wangi terong dan sambal balado yang dimasak kini sudah tersebar ke seluruh rumah. Anda dapat memasak Ayam terong balado dengan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam terong balado

  1. Siapkan 1 ekor ayam potong sesuai selera.
  2. Anda membutuhkan 4 buah terong.
  3. Anda membutuhkan 4 lembar daun jeruk.
  4. Anda memerlukan secukupnya Garam.
  5. Anda memerlukan secukupnya Gula pasir.
  6. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
  7. Sediakan 100 ml Air kurang lebih.
  8. Anda membutuhkan Bumbu halus :.
  9. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
  10. Anda memerlukan 10 buah cabe merah keriting.
  11. Anda membutuhkan 1 buah tomat.
  12. Anda membutuhkan 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 6 siung bawang merah.

Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong. Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti. Terong sangat beragam macamnya di Indonesia kita ini.

Langkah membuat Ayam terong balado

  1. Haluskan bumbu.
  2. Goreng terong, angkat tiriskan. Begitu juga dengan ayam (sebelumnya ayam di beri garam dan kaldu secukupnya biarkan sesaat).
  3. Tumis bumbu hingga matang dan harum kemudian beri air secukupnya tunggu aduk rata beri garam, kaldu dan gula tes rasa.
  4. Masukkan ayam sesekali aduk sampai air agak menyusut dan bumbu terserap ayam. Kemudian masukkan terong aduk rata kembali. Angkat sajikan.

Ada sayur terong dengan bentuk bulat berwarna hijau ada juga terong yang berwarna ungu biasanya dikenal dengan terong ungu. Sayur terong, tumis terong, termasuk balado terong mungkin sudah menjadi menu andalan. Nah, balado terong yang dicampur dengan bahan pelengkap seperti pete bisa menjadi referensi bagi. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia.