Resep Ayam Suwir Bumbu Bali Lezat

Ayam Suwir Bumbu Bali. Ayam yang direbus lalu di suwir-suwir, setelah itu diproses dengan rempah-rempah racikan bumbu bali. yang menyebabkan ayam suwir ini gurih adalah. Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi Kadang ada saja yang menambahkan telur bumbu. Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus.

Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa. Untuk mengetahui lebih jelas seperti apa sih resep cara Mungkin sekali-kalian juga harus mencoba resep ayam suwir bali yang satu ini. Anda dapat membikin Ayam Suwir Bumbu Bali dengan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Suwir Bumbu Bali

1. Sediakan 2 potong ayam goreng.
2. Anda membutuhkan 5 siung bawang merah.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 9 buah cabai rawit.
6. Anda membutuhkan Seruas kencur.
7. Siapkan 1 buah tomat.
8. Anda memerlukan 1 sdt kecap ikan.
9. Siapkan 1 sdt penyedap rasa/kaldu instan.
10. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
11. Anda membutuhkan 100 ml air.

Kalau berbicara mengenai rasa, tentu masakan bali tidak kalah. Bumbu Ayam Suwir khas Bumbu Bali -nya nyontek dari Mbak Endang ^_^. Bagi yang Food Combining, bumbu ayam suwir ini mantap juga lho dimakan pakai lalap-lalapan tanpa nasi. Sama saya tetap ditambahin sambel sih.

Langkah membuat Ayam Suwir Bumbu Bali

1. Goreng ayam, suwir-suwir lalu sisihkan.
2. Ulek bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kencur dan tomat.
3. Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan daun jeruk, aduk-aduk sebentar. Tambahkan air, masukkan ayam aduk rata.
4. Masukkan kecap ikan, kaldu, gula dan garam.
5. Hidangkan dan siap dinikmati.

Dikatakan 'bumbu bali' karena bahan yang digunakan dalam pengolahannya menggunakan racikan khas yang biasa dibuat oleh warga 'Pulau Yang khas dari masakan ayam bumbu bali ini adalah rasanya yang pedas yang terkadang tampak jelas banyak orang menikmatinya ketika memakannya. Karena ayam suwir bumbu bali pecintanya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam suwir bumbu Namun tidak sedikit dari mereka yang belum mengetahui cara pembuatan dari ayam suwir bumbu bali. Di bawah ini akan saya berikan resep. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat.