Resep Membuat Ayam Suwir Bumbu Bali (Pampis Ayam) Enak

Ayam Suwir Bumbu Bali (Pampis Ayam). Ayam suwir bumbu Bali, siapa yang tahan dengan godaan primadona nasi campur khas Pulau Dewata ini? Yuk, cari tahu bagaimana cara membuatnya sendiri di rumah! Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus.

Mungkin Resep Ayam Bumbu Bali memang tidak sepopuler resep ayam yang lain dan jarang bisa kita temukan di rumah makan atau restauran terkenal, tetapi kalau masalah rasa tidak kalah lho dibandingkan resep masakan populer yang lain. Tidak hanya rasa kuah kental khas bumbu bali nya. Resep masakan ayam sebenarnya banyak, seperti kari ayam, ayam rica-rica dan selainnya, tapi khusus resep ayam bumbu bali pedas ini adalah merupakan yang paling banyak disukai orang sehingga perlu kiranya kita berbagi cara membuat dan langkah apa saja yang harus dilakukan untuk. Anda dapat membikin Ayam Suwir Bumbu Bali (Pampis Ayam) menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Suwir Bumbu Bali (Pampis Ayam)

1. Anda memerlukan Bahan-bahan yang di haluskan:.
2. Anda memerlukan 7 batang cabai merah keriting.
3. Anda membutuhkan 5 siung bawang merah.
4. Anda membutuhkan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 batang cabai rawit setan (sesuai selera).
6. Siapkan Bahan-bahan yang diiris tipis:.
7. Anda memerlukan 5 lembar daun jeruk, buah tulang daun.
8. Anda membutuhkan 1 lembar daun kunyit.
9. Sediakan 1/2 siung bawang bombay.
10. Siapkan 4 batang cabai rawit setan.
11. Anda memerlukan Bahan lain-lain:.
12. Anda membutuhkan 1 kg dada ayam, buang tulang kemudian diungkap/digoreng/dipanggang (sesuai selera).
13. Anda membutuhkan 1/2 sdt garam.
14. Siapkan 1/2 sdt gula.
15. Anda membutuhkan 1 sdm saos tiram.
16. Anda membutuhkan 1 buah jeruk kunci/jeruk nipis, ambil airnya.
17. Anda membutuhkan 1 batang serai, memarkan.

Bagi yang Food Combining, bumbu ayam suwir ini mantap juga lho dimakan pakai lalap-lalapan tanpa nasi. Sama saya tetap ditambahin sambel sih. Resep asli dari Mbak Endang kan namanya Ayam Suwir Pedas ala Bali. Cara membuat ayam suwir bali: Cuci dan bersihkan ayam.

Cara membuat Ayam Suwir Bumbu Bali (Pampis Ayam)

1. Suwir ayam yang telah direbus atau digoreng. Pisahkan..
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan irisan bawang bombay, daun jeruk, daun kunyit, cabai rawit iris dan serai. Tunggu sampai wangi dan layu..
3. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula dan saos tiram..
4. Masukkan ayam yang sudah disuwir ke bumbu. Aduk sampai rata..
5. Ayam suwir pedas siap disajikan dengan nasi panas..

Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat Resep Ayam Suwir Bumbu Empal. Empal sebenarnya adalah masakan daging sapi yang diolah Resep Ayam Suwir Bumbu Bali. Ingin membuat masakan olahan ayam yang lezat & sedap? Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat.