Resep # 64 ayam suwir bumbu bali Mantap

# 64 ayam suwir bumbu bali.

Anda dapat membikin # 64 ayam suwir bumbu bali menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak # 64 ayam suwir bumbu bali

1. Sediakan 500 gram dada ayam.
2. Anda membutuhkan 2 cm laos.
3. Anda memerlukan 2 lembar daun salam.
4. Anda membutuhkan 4 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 1 batang serai.
6. Anda memerlukan 1 sdm gula pasir.
7. Sediakan Secukupnya garam.
8. Anda membutuhkan 2 sdm air asam.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Siapkan 8 butir bawang merah.
11. Anda membutuhkan 4 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 ruas kencur.
13. Anda memerlukan 1 ruang kunyit.
14. Anda membutuhkan 4 buah cabe merah.
15. Sediakan 8 buah rawit merah (sesuai selera).
16. Anda memerlukan 1/4 sdt lada bubuk.

Langkah membuat # 64 ayam suwir bumbu bali

1. Cuci bersih ayam... Rebus sampe matang..dinginkan lalu suwir suwir.
2. Siapkan bumbu.. Haluskan cabe, bawang, kencur dan kunyit.. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai matang dan harum...masukan serai.. Laos..salam dan daun jeruk.
3. Beri sedikit air lalu aduk rata masukan ayam garam gula dan air asam..aduk rata masak sampe set.. Koreksi rasa.. Sajikan.