Resep Ayam dan Tahu Bumbu Bali Enak

Ayam dan Tahu Bumbu Bali.

Anda dapat membuat Ayam dan Tahu Bumbu Bali dengan 11 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam dan Tahu Bumbu Bali

1. Siapkan 250 gram ayam, rebus.
2. Siapkan 5 buah tahu, potong jadi 2 lalu goreng asal berkulit.
3. Sediakan 5-6 lembar daun jeruk.
4. Siapkan Bumbu halus:.
5. Anda memerlukan 7 siung bawang merah.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 2 buah cabe merah.
8. Anda memerlukan 5 buah cabe rawit.
9. Anda membutuhkan 1 buah tomat.
10. Anda membutuhkan 3 buah kemiri.
11. Sediakan 1 ruas jahe.

Cara membuat Ayam dan Tahu Bumbu Bali

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Blender bumbu halus, potong-potong kecil semua bahan nya agar mudah hancur. Tidak usah di tambah air karena sudah ada tomat.
3. Setelah halus, tumis dengan minyak sampai bumbu matang dengan tanda warna menjadi lebih gelap.
4. Masukkan daun jeruk yang sudah di buang tulangnya. Kemudian tambahkan air.
5. Masukkan ayam dan tahu, tambahkan kecap. Aduk rata.
6. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap.
7. Sajikan.