Cara Memasak Ayam Kampung Semur Bumbu Bali Nikmat

Ayam Kampung Semur Bumbu Bali.

Anda dapat memasak Ayam Kampung Semur Bumbu Bali dengan 25 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Kampung Semur Bumbu Bali

1. Anda membutuhkan 10 potong ayam goreng uk.kecil.
2. Sediakan 1 tomat, potong2.
3. Anda memerlukan 2 sdm saos tomat.
4. Sediakan 2 sdm saos ekstra pedas.
5. Sediakan 2 sdm kecap manis.
6. Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur.
7. Siapkan 1/2 gelas air.
8. Siapkan Rempah rempah :.
9. Sediakan 1 kayu manis uk.kecil.
10. Sediakan 3 kapulaga.
11. Siapkan 3 cengkeh.
12. Sediakan 2 bunga lawang.
13. Siapkan Bumbu iris :.
14. Siapkan 5 butir bawang merah.
15. Sediakan 3 siung bawang putih.
16. Anda memerlukan 1 bawang bombai.
17. Anda membutuhkan 1 ruas jahe.
18. Sediakan Bumbu dihaluskan :.
19. Anda membutuhkan 5 butir bawang merah.
20. Anda membutuhkan 2 siung bawang putih.
21. Anda memerlukan 1 ruas jahe.
22. Anda membutuhkan 3 kemiri.
23. Anda membutuhkan 1 sdt merica.
24. Sediakan 5 cabe merah besar.
25. Siapkan 7 cabe rawit.

Cara membuat Ayam Kampung Semur Bumbu Bali

1. Ayam ungkep di goreng sampai kuning kecoklatan..
2. Panaskan 2 sdm minyak zaitun + 1 sdm margarine. Kemudian tumis bumbu iris sampai harum..
3. Masukkan bumbu halus, rempah rempah dan tomat. Aduk rata. Masak sampai bumbu harum dan berubah warna..
4. Masukkan ayam goreng dan aduk rata. Tambahkan saos tomat, saos sambal dan kecap manis. Masak sampai saos meletup letup..
5. Tambahkan air. Masukkan garam dan kaldu jamur. Masak sampai air mengental dan bumbu meresap..