Cara Mudah Memasak Ayam Suwir Bumbu Bali Sedap

Ayam Suwir Bumbu Bali. Ayam yang direbus lalu di suwir-suwir, setelah itu diproses dengan rempah-rempah racikan bumbu bali. yang menyebabkan ayam suwir ini gurih adalah. Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi Kadang ada saja yang menambahkan telur bumbu. Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus.

Untuk mengetahui lebih jelas seperti apa sih resep cara Mungkin sekali-kalian juga harus mencoba resep ayam suwir bali yang satu ini. Kalau berbicara mengenai rasa, tentu masakan bali tidak kalah. Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia. Anda dapat memasak Ayam Suwir Bumbu Bali dengan 18 bahan dan 2 langkah. Berikut cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Suwir Bumbu Bali

1. Anda memerlukan 500 gr daging ayam.
2. Siapkan 500 ml air.
3. Anda membutuhkan 1 sdt garam.
4. Sediakan 1 sdm margarin.
5. Sediakan 1 sdt gula.
6. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
7. Anda memerlukan 1 lbr daun salam.
8. Sediakan 1 sereh geprek.
9. Anda memerlukan 1 ruas jari jahe.
10. Anda membutuhkan 1 ruas jari lengkuas.
11. Anda memerlukan Bumbu Halus.
12. Siapkan 3 cabai rawit.
13. Sediakan 1 cabai keriting.
14. Anda membutuhkan 2 cabai merah.
15. Sediakan 2 siung bawang putih.
16. Anda membutuhkan 3 siung bawang merah.
17. Anda memerlukan 1 btr kemiri.
18. Sediakan 1 kencur.

Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Bumbu Ayam Suwir khas Bumbu Bali -nya nyontek dari Mbak Endang ^_^. Bagi yang Food Combining, bumbu ayam suwir ini mantap juga lho dimakan pakai lalap-lalapan tanpa nasi. Sama saya tetap ditambahin sambel sih.

Cara membuat Ayam Suwir Bumbu Bali

1. Panaskan air di dalam panci sampai mendidih, rebus daging ayam 10 menit.. Angkat ayam, suwir suwir.. Sisihkan air kaldu ayam.
2. Panaskan margarin, tumis bumbu halus.. Masukan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, sereh, garam, gula..Masukan ayam, tuangkan air kaldu sampai merendam ayam nya.. Aduk rata & tes rasa.. Tunggu sampai airnya surut.. Matikan api, siapkan piring saji, Ayam suwir siap disajikan.

Dikatakan 'bumbu bali' karena bahan yang digunakan dalam pengolahannya menggunakan racikan khas yang biasa dibuat oleh warga 'Pulau Yang khas dari masakan ayam bumbu bali ini adalah rasanya yang pedas yang terkadang tampak jelas banyak orang menikmatinya ketika memakannya. Karena ayam suwir bumbu bali pecintanya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam suwir bumbu Namun tidak sedikit dari mereka yang belum mengetahui cara pembuatan dari ayam suwir bumbu bali. Di bawah ini akan saya berikan resep. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat.