Cara Mudah Membuat Ayam ala Bumbu Bali Enak

Ayam ala Bumbu Bali.

Anda dapat membuat Ayam ala Bumbu Bali menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam ala Bumbu Bali

1. Siapkan 1 ekor ayam potong 12.
2. Anda membutuhkan 10 cabe merah keriting.
3. Anda memerlukan 7 cabe rawit merah.
4. Siapkan 5 bawang putih.
5. Anda memerlukan 7 bawang merah.
6. Sediakan 500 ml air bisa diganti santan.
7. Siapkan secukupnya Gula merah.
8. Anda memerlukan secukupnya Garam.

Langkah membuat Ayam ala Bumbu Bali

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Siapkan wadah isi air secukupnya, simpan ayam, tambahkan garam, lalu rebus sampai empuk, lalu sisihkan.
3. Haluskan cabe merah, bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga harum.
4. Setelah harum, masukan ayam, dan aduk rata, masak sebentar, lalu tambahkan air 500cc, aduk kembali.
5. Tambahkan bumbu lainnya, seperti cabe rawit, gula merah dan garam, koreksi rasa.
6. Didihkan sampai air menyerap ke ayam hingga susut.
7. Setelah air agak susut dan sisa sedikit, angkat ayam, simpan di piring saji, dan siap dihidangkan..