Resep Be ayam sisit bumbu bali Sedap

Inspirasi resep ayam untuk ide memasak anda.

Be ayam sisit bumbu bali. Yang di maksud bumbu bali yaitu bumbu yang menggunakan banyak cabai macam bumbu balado dari Padang. Wow, sudah kebayang dong ya bagaimana nikmat dan lezatnya ayam suwir pedas bumbu bali? Rasanya ada pedas, manis dan asam yang merupakan ciri khas bumbu dari Pulau.

Be ayam sisit bumbu bali Home >> Spicy Food >> Ayam Suwir Pedas Bali (Ayam Sisit Bali). Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). Transform simple pan-fried chicken breasts into this lovely ayam sisit Bali (Balinese shredded chicken) with spicy lemongrass salsa (a.k.a Balinese salsa). Anda dapat membuat Be ayam sisit bumbu bali menggunakan 8 bahan dan 11 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Be ayam sisit bumbu bali

  1. Sediakan 1/4 kg Ayam.
  2. Siapkan 3 siung bawang merah.
  3. Anda membutuhkan 3 aiung bawang putih.
  4. Siapkan 2 cabe besar.
  5. Anda memerlukan Seiris tipis kunyit.
  6. Anda memerlukan Daun jeruk.
  7. Anda memerlukan Serai.
  8. Sediakan Secukupnya : garam,kaldu jamur,gula pasir,kecap dan gula merah.

Golden pan-fried chicken breast is thinly sliced/shredded and topped with the exquisitely refreshing and spicy salsa made using a mixture of. Dikatakan 'bumbu bali' karena bahan yang digunakan dalam pengolahannya menggunakan racikan khas yang biasa dibuat oleh warga 'Pulau Yang khas dari masakan ayam bumbu bali ini adalah rasanya yang pedas yang terkadang tampak jelas banyak orang menikmatinya ketika memakannya. Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi Kadang ada saja yang menambahkan telur bumbu. Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus.

Langkah membuat Be ayam sisit bumbu bali

  1. Goreng ayam lalu pipihkan.
  2. Sisit menjadi ukuran yang lebih kecil.
  3. Siapkan bahan untuk bumbu merah.
  4. Berhubung anak ikut didapur jadi saya ijin pakeblender ya mom..walau lebih baik di ulek.langsung taburi garam sedikit..
  5. Setelah diulek/ blender,tumis sampai harum,masukkan tomat. jika terlalu kental bisa ditambahkan air.
  6. Cacah tomat dengan sendok agar hancur.
  7. Setelah tomat halus masukkan daun salam,daun jeruk dan serai tambahkan sedikit air dan bumbui.
  8. Masukkan ayam sisit dan aduk rata perlahan.
  9. Aduk perlahan dengan api kecil,jangan tergoda cek sosmed klo ndak mau bawahnya gosong hehe tambahkan sedikit kecap saat air mulai menyusut. Aduk terus ya.
  10. Jika air sudah menyusut bisa diangkat,jangan lupa cek rasa sebelum mematikan kompor.
  11. Ngiring ngajeng..mari makan...

Ayam bumbu bali adalah resep ayam berbumbu pedas enak yang berasal dari daerah sekitar bali dan lombok. Cara membuat ayam bumbu bali asli enak mudah. Rebus ayam sampe matang, bumbui air rebusan dengan garam dan asam jawa secukupnya, lalu angkat dan goreng, sisihkan. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan.