Resep Mudah Membuat Ayam bumbu bali pedas Lezat

Ayam bumbu bali pedas. Cara membuat Resep Ayam Bumbu Bali Sederhana. Seperti yang sudah kita ketahui bersama, daging ayam merupakan salah satu sumber protein hewani Dengan menggunakan beberap macam bumbu rempah dan bumbu khas Indonesia, ayam bumbu bali pedas ini sangat cocok sekali untuk teman. You can omit the chilly if you don't like spicy foods.

Yang di maksud bumbu bali yaitu bumbu yang menggunakan banyak cabai macam bumbu balado dari Padang. Kini ada beberapa kreasi cara masak ayam suwir pedas Bali. Ada yang menggunakan kemiri ada juga yang tidak pakai. Anda dapat membuat Ayam bumbu bali pedas menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam bumbu bali pedas

1. Anda memerlukan 1 ekor ayam.
2. Siapkan 6 buah bawang merah.
3. Siapkan 3 buah ketumbar bakar/ sangrai.
4. Anda memerlukan 3 buah kemiri sangrai.
5. Siapkan 4 buah bawang putih.
6. Sediakan 8 buah cabe merah.
7. Anda membutuhkan cabe rawit kalo ingin lebih pedas.
8. Anda memerlukan 1 ruas kunyit bakar.
9. Siapkan 1 cm jahe.
10. Siapkan 1 ruas lengkuas.
11. Anda membutuhkan 1 btg sereh geprek.
12. Siapkan 4 lmbr daun jeruk.
13. Siapkan 3 lembar daun salam.
14. Siapkan secukupnya Garam.
15. Anda membutuhkan secukupnya Gula.
16. Anda memerlukan 1 bh kaldu blok.
17. Siapkan Minyak.
18. Anda membutuhkan Air.
19. Siapkan seikat Kemangi.
20. Siapkan 1 buah jeruk nipis.

Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan.

Langkah membuat Ayam bumbu bali pedas

1. Siapkan bumbu dan haluskan semua.
2. Ayam di beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih 20 menit.
3. Goreng ayam setengah matang. Sisihkan.
4. Tumis bumbu halus sampai harum dan masukan semua ayamnya.
5. Tambahkan air garam gula. Masak sampai air habis.
6. Jika dirasa kurang kental anda bisa tambahkan saos tomat secukupnya.
7. Matikan api dan masukan kemangi.

Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Sajian ayam bakar bumbu Bali adalah hidangan yang enak dan mudah untuk dibuat dirumah. Untuk itulah, resep ini begitu direkomendasikan bagi anda yang sudah tak sabar ingin mengetahui seperti apa membuat hidangan kali ini. Resep Ayam Krispi Bumbu Bali merupakan salah satu masakan khas Bali yang populer. Cita rasa khas Indonesia yang terdapat pada bumbunya bikin Bunda teringat akan kelezatan masakan di Pulau Dewata.