Ayam telur tahu bumbu Bali. Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur. Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali. Cara membuat Resep Ayam Bumbu Bali Sederhana.
Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis.
Warnai sajian khas Indonesia untuk keluarga dengan kehadiran Telur Bumbu Bali dan daun jeruk ini.
Simak resepnya berikut ini dan kita coba masak bersama di rumah!
Anda dapat membuat Ayam telur tahu bumbu Bali dengan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam telur tahu bumbu Bali
- Anda membutuhkan 1/2 kg sayap ayam yang sudah direbus matang.
- Anda memerlukan 4 butir telur rebus, lalu digoreng sebentar.
- Anda memerlukan 2 buah tahu yang diiris lalu digoreng.
- Sediakan Bumbu:.
- Anda membutuhkan 10 siung bawang merah.
- Anda membutuhkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1 iris jahe agak besar.
- Siapkan 4 buah tomat.
- Sediakan 4 buah cabai merah, buang bijinya.
- Anda membutuhkan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya garam.
Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan terasa lebih sedap.
Langkah membuat Ayam telur tahu bumbu Bali
- Blender semua bumbu hingga halus,tumis sampai harum.
- Masukkan ayam, telor dan tahu tahu, aduk rata,biarkan sampai bumbu meresap.
- Siap untuk dihidangkan.
Hallo Arif, kalau pakai ayam tidak perlu digoreng dulu. Biasanya yang digoreng itu kalau kita pakai bahan tahu atau telur rebus. Resep Bumbu Bali pada jenis tahu hanyalah salah satu alternatif dari sekian banyak bahan yang bisa dibumbu-bali kan :D. Misalnya ayam bumbu bali, telur bumbu bali, daging juga bisa dibumbu bali. Ini pakai embel-embel "Resep Bumbu Bali", apa beneran karena alasan geografis atau penamaan.