Resep Ayam Goreng cabe Ijo Sedeeep Guriih Lezat

Ayam Goreng cabe Ijo Sedeeep Guriih. Biasanya Bikin ayam dengan resep sambal lado khas padang versi mama mertua. berhubung ingin sesuatu yang beda saya coba resep ini. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay. Resep "Ayam Goreng Cabe Ijo Petai" nikmat pakai nasi angettt. Goreng ayam balut tepung dalam minyak panas dan banyak. Anda dapat membikin Ayam Goreng cabe Ijo Sedeeep Guriih menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Goreng cabe Ijo Sedeeep Guriih

1. Anda memerlukan 1 ekor ayam belah 8 lumuri garam dan air jeruk nipis, cuci bersih..
2. Siapkan 500 mil air untuk merebus ayam.
3. Anda membutuhkan 3 lembar daun salam.
4. Siapkan 2 ruas lengkuas di geprek.
5. Sediakan Bumbu halus untuk Merebus ayam:.
6. Sediakan 2 sdt ketumbar.
7. Anda membutuhkan 3 siung Bawang putih.
8. Sediakan 1 ruas kunyit.
9. Anda memerlukan 1 ruas jahe.
10. Siapkan 2 sdt garam.
11. Siapkan Bumbu Sambal Ijo (Haluskan):.
12. Anda memerlukan 15 butir tomat ijo potong 4.
13. Sediakan 5 Cabe besar.
14. Anda membutuhkan 20 rawit ijo.
15. Anda membutuhkan 5 butir bawang merah.
16. Anda membutuhkan bumbu lain:.
17. Anda memerlukan 1 sdm jeruk air nipis.
18. Anda memerlukan 1 sdt gula.
19. Siapkan 1 1/2 sdt garam.
20. Anda memerlukan 1 sdt kaldu ayam bubuk (optional).

Gunakan api kecil agar ayam bisa matang sampai ke dalam. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa. Berikut ini resep yang bisa dicoba. Sebenarnya hanya digoreng pun, ayam sudah terasa enak.

Langkah membuat Ayam Goreng cabe Ijo Sedeeep Guriih

1. Rebus ayam hingga matang dalam bumbu halus peredam ayam. (Jika malas bikin bisa pakai bumbu instant perendam ayam)..
2. Goreng ayam yang sudah direbus dan ditiriskan hingga kecokelatan. sisihkan..
3. Rebus Bumbu Lado Ijo sampai lunak (tomat, cabe, rawit, bawang putih dan bawang merah). Tiriskan. Ulek kasar..
4. Panaskan minyak goreng kira kira saja (jangan terlalu sedikit juga jgn terlalu banyak). Goreng sambal ijo yang sudah dihaluskan, masukan daun salam dan lengkuas. goreng hingga matang dan agak kering airnya (biasanya minyaknya akan keluar). Tambahkan garam, gula, kaldu ayam dan air perasan jeruk nipis. cicipi sampai rasanya pas..
5. Setelah bumbu pas. kecilkan api. masukan ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk rata. siap disajikan. (Bisa juga dengan menyiramkan sambal diatas ayam yang sudah ditata dalam piring saji..

Namun, bila bosan, bisa ditambahkan sambal ijo supaya lebih bervariasi. Bila suka pedas, Anda bisa menambahkan cabe rawit lebi. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Diner in Kudusan, Jawa Tengah, Indonesia. Goreng ayam hingga matang atau sesuai selera.