Ayam Cabe Ijo. Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda.

Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya. Cek sebentar ya BUNDA kandungan nutrisi di cabe ijonya. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo. Anda dapat memasak Ayam Cabe Ijo menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Cabe Ijo

Anda memerlukan 1/2 ekor ayam negeri potong kecil2 (sesuai selera).
Anda membutuhkan 15 buah cabe rawit hijau.
Anda membutuhkan 5 buah cabe rawit merah gendut.
Sediakan 4 siung bawang merah.
Anda memerlukan 3 siung bawang putih.
Anda membutuhkan 1 buah tomat hijau.
Sediakan 1 sdt garam.
Anda memerlukan 1/2 sdt gula.

RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. Bebek cabe ijo di sini gurih banget!

Cara membuat Ayam Cabe Ijo

Cuci bersih ayam, kemudian goreng dgn api sedang hingga matang.
Rebus cabe rawit hijau, rawit merah, bawang merah putih dan tomat hingga tercium wanginya lalu diulek kasar. Tujuan direbus agar gampang nguleknya dan tidak terlalu lama menumis, tp kl tidak mau direbus bahan2 tsb langsung diulek kasar..
Tumis bahan2 yg sudah diulek kasar dgn api sedang hingga wangi, masukkan ayam yang telah digoreng,beri garam dan gula. oseng2 sebentar..

Selain daging nya yang empuk, bumbu nya juga meresap di Kayaknya cabe ijo tuh emang paling pas jadi bumbu bebek goreng. Gokil banget deh yang satu ini! Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Sangat simple bukan resep sambal cabe ijo ini?