Resep Ayam Cabe Ijo Sedap

Ayam Cabe Ijo. Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda.

Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya. Cek sebentar ya BUNDA kandungan nutrisi di cabe ijonya. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo. Anda dapat memasak Ayam Cabe Ijo menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Cabe Ijo

1. Siapkan 500 gram ayam segar.
2. Siapkan 50 gram cabe keriting ijo.
3. Siapkan 15 biji cabe rawit ijo (boleh skip).
4. Anda membutuhkan 5 siung bawang merah.
5. Anda membutuhkan 3 siung bawang putih.
6. Anda memerlukan 1/2 buah bawang bombay, iris.
7. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
8. Siapkan 1 bks royco ayam.
9. Siapkan 1/2 sdt gulpas.
10. Anda membutuhkan secukupnya minyak untuk menggoreng.

RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. Bebek cabe ijo di sini gurih banget!

Langkah membuat Ayam Cabe Ijo

1. Marinasi / lumuri ayam dg jeruk nipis dan sedikit garam. Biarkan sekitar 15menit..
2. Rebus ayam sampe matang. Lebih enak dan beraroma klo rebusnya pake santan dan daun jeruk / salam..
3. Goreng ayamnya..
4. Sampe coklat keemasan ya gorengnya..
5. Ulek bawang putih, bawang merah, cabe keriting ijonya dan cabe rawit. Untuk cabe ulek kasar aja ya...
6. Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay sampe harum..
7. Lalu masukan bumbu halus td sampe layu dan harum..
8. Tambahin air sekitar 3/4 gelas. Lalu bumbui dg royco dan gulpas. Tes rasa. Biarkan airnya menyusut, lalu masukin ayamnya. Aduk rata sampe ayamnya kena bumbu semua. Matikan api. Sajikan.
9. Ayam cabe ijo nya siap dinikmati.....

Selain daging nya yang empuk, bumbu nya juga meresap di Kayaknya cabe ijo tuh emang paling pas jadi bumbu bebek goreng. Gokil banget deh yang satu ini! Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Sangat simple bukan resep sambal cabe ijo ini?