Resep Membuat Ayam Goreng Cabe Hijau Lezat

Inspirasi resep ayam untuk ide memasak anda.

Ayam Goreng Cabe Hijau. NASI GORENG CABE HIJAU Resep by Rudy Choirudin. Ada satu yang wajib dicoba - Nasi Goreng Ayam Cabe Hijau. Aroma cabe & sambal hijau khas makanan Padang seketika akan memenuhi angan-angan & membuat gagal fokus.

Ayam Goreng Cabe Hijau Edy Putra için ilk değerlendirmeyi sen yaz. Masukan cabe hijau dan cabe merah. Cara membuat ayam cabe ijo, resep ayam goreng cabe ijo. Anda dapat membikin Ayam Goreng Cabe Hijau menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Goreng Cabe Hijau

  1. Anda membutuhkan 2 buah dada ayam (potong dadu).
  2. Anda memerlukan 1 buah jeruk nipis (peras).
  3. Anda memerlukan 1 sdt bawang putih bubuk (optional).
  4. Anda memerlukan 1 sdt kunyit bubuk (optional).
  5. Siapkan 1 batang serai (geprek).
  6. Siapkan 1 lembar daun salam.
  7. Siapkan secukupnya garam, gula, dan merica.
  8. Sediakan secukupnya air.
  9. Anda membutuhkan secukupnya minyak.
  10. Sediakan 🍶 Bumbu Halus 🍶.
  11. Anda membutuhkan 1 butir kemiri.
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Sediakan 4 siung bawang merah.
  15. Sediakan 10 buah cabai rawit hijau.
  16. Anda membutuhkan 3 buah cabai besar hijau.
  17. Anda memerlukan 2 lembar daun jeruk.

Resep ayam cabe hijau pedas mantaps. Goreng ayam hingga matang atau sesuai selera. Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit. Masukkan tempe goreng, aduk hingga rata.

Cara membuat Ayam Goreng Cabe Hijau

  1. Lumuri potongan dada ayam dengan air jeruk nipis, bawang putih bubuk, kunyit, garam dan merica. Diamkan minimal selama 15 menit..
  2. Goreng dada ayam yang telah dilumuri hingga kecokelatan. Sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam dengan minyak secukupnya hingga harum. Tambahkan sedikit air dan masak hingga air menyusut..
  4. Masukkan ayam goreng ke dalam tumisan. Bumbui dengan gula, garam, dan merica. Aduk rata dan koreksi rasa..
  5. Setelah tercampur rata, matikan api. Hidangan siap disajikan..

Tambahkan irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat agak layu. Goreng daging ayam setengah matang, angkat dan tiriskan. Sementara itu panaskan mentega diatas nyala api kecil. Cara mengolah ayam cabe hijau juga mudah lo Bunda. Coba saja nanti pas memasak sedikit meng-incipi rasa sambel ijonya.