Ayam Goreng Cabe Ijo.
Anda dapat membikin Ayam Goreng Cabe Ijo menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Goreng Cabe Ijo
- Anda membutuhkan 1/2 ekor ayam negri, potong 10 bagian (lumuri jeruk nipis, garam, dan bawang putih bubuk, diamkan kurleb 30 menit, kemudian goreng ayam).
- Siapkan 2 sdm minyak.
- Anda memerlukan 2 lembar daun salam.
- Anda membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Anda membutuhkan 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Anda membutuhkan 1 sdt merica.
- Anda memerlukan Secukupnya air.
- Anda memerlukan Bahan yg dihaluskan:.
- Anda membutuhkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda memerlukan 40 siung cabe rawit ijo.
- Anda membutuhkan 3 buah tomat ijo.
- Anda memerlukan 2 butir kemiri.
- Anda memerlukan (Uleg kasar semua bahan).
Langkah membuat Ayam Goreng Cabe Ijo
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, garam, merica.
- Masukkan ayam goreng dan air, aduk rata.
- Diamkan sampai bumbu meresap ke ayam.
- Koreksi rasa dan sajikan.