Ayam Cabe Ijo (ala anak kost).
Anda dapat membikin Ayam Cabe Ijo (ala anak kost) dengan 17 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Cabe Ijo (ala anak kost)
- Siapkan Bahan Utama.
- Siapkan 1/4 Daging ayam (bagian paha atas + bawah).
- Siapkan p.
- Siapkan Bumbu.
- Anda membutuhkan 6 Siung bawang merah.
- Sediakan 3 Siung bawang putih.
- Siapkan 10 Buah cabai kriting hijau (sesuai selera).
- Anda membutuhkan 7 Buah cabai rawit hijau (sesuai selera).
- Anda membutuhkan 2 Lbr Daun Salam.
- Siapkan 1 lonjor sereh.
- Siapkan 1 buah tomat hijau.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan 1 Sdt saus tiram.
- Siapkan 1 Sdm kecap manis.
- Sediakan Secukupnya Air.
Langkah membuat Ayam Cabe Ijo (ala anak kost)
- Kupas dan Cuci bersih semua bahan dan bumbu.
- Potong ayam menjadi beberapa bagian (sesuai selera).
- Campur semua bumbu dan haluskan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan.
- Masukkan ayam yang telah di potong.
- Tambahkan Air secukupnya, dan tunggu hingga meresap.
- Pindahkan ayam ke piring saji lalu siap dihidangkan.