Resep Suwir Ayam Bumbu Bali Mantap

Suwir Ayam Bumbu Bali. Ayam yang direbus lalu di suwir-suwir, setelah itu diproses dengan rempah-rempah racikan bumbu bali. yang menyebabkan ayam suwir ini gurih adalah. Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi Kadang ada saja yang menambahkan telur bumbu. Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus.

Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa. Untuk mengetahui lebih jelas seperti apa sih resep cara Mungkin sekali-kalian juga harus mencoba resep ayam suwir bali yang satu ini. Anda dapat membikin Suwir Ayam Bumbu Bali menggunakan 18 bahan dan 2 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Suwir Ayam Bumbu Bali

1. Anda membutuhkan 1 dada ayam.
2. Anda membutuhkan 6 bawang merah.
3. Siapkan 4 bawang putih.
4. Sediakan Daun bawang.
5. Anda memerlukan 2 serai (geprek).
6. Siapkan 3 daun salam.
7. Anda memerlukan 3 daun jeruk.
8. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
9. Anda memerlukan 65 ml Santan instan.
10. Anda membutuhkan 1 sendok Terasi.
11. Anda memerlukan 6 cabe merah.
12. Sediakan 10 cabe rawit merah.
13. Sediakan 1 sendok lada bubuk.
14. Anda membutuhkan 1 1/2 biji, gula merah sisir.
15. Anda membutuhkan 1 sendok gula pasir (boleh di skip klo ga mau manis).
16. Anda memerlukan 1 ruas kunyit.
17. Sediakan 1/2 sendok royco ayam.
18. Siapkan Garam.

Kalau berbicara mengenai rasa, tentu masakan bali tidak kalah. Tidak seperti resep suwir ayam bumbu kecap (resep bisa dilihat di sini) yang menggunakan bumbu sangat sederhana, resep suwir ayam pedas bali dengan bumbu rica rica pedas ini menggunakan bumbu suwir ayam yang lebih banyak dan komplet. Bumbu Ayam Suwir khas Bumbu Bali -nya nyontek dari Mbak Endang ^_^. Bagi yang Food Combining, bumbu ayam suwir ini mantap juga lho dimakan pakai lalap-lalapan tanpa nasi.

Cara membuat Suwir Ayam Bumbu Bali

1. Rebus ayam, setelah matang suwir dan sisihkan.
2. Tumis bawang merah, putih,kunyit,salam,serai, daun jeruk,terasi lalu masukan ayam, beserta air dan santan, gula dan bahan2 lainya aduk2, tunggu sampai agak mengering dan siap di sajikan, taburi dengan bawang goreng, selamat mencoba kawan😁.

Sama saya tetap ditambahin sambel sih. Dikatakan 'bumbu bali' karena bahan yang digunakan dalam pengolahannya menggunakan racikan khas yang biasa dibuat oleh warga 'Pulau Yang khas dari masakan ayam bumbu bali ini adalah rasanya yang pedas yang terkadang tampak jelas banyak orang menikmatinya ketika memakannya. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Karena ayam suwir bumbu bali pecintanya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam suwir bumbu Namun tidak sedikit dari mereka yang belum mengetahui cara pembuatan dari ayam suwir bumbu bali.