Resep "Ayam Penyet Cabe Hijau" Sedap

"Ayam Penyet Cabe Hijau". Wahh berita yang lagi Viral tentang Wisata Kuliner Medan. Sudah di liput dan tayang di beberapa Tv Nasional. " Resto Ayam Penyet Cabe Hijau ".. Ingin menyantap makanan tradisional dengan nuansa berkelas, tapi harganya terjangkau?

Kebutuhan daging ayam dalam menjalankan bisnis ayam penyet cabe hijau menjadi kebutuhan penting yang harus dipersiapkan. Edisi akhir Pekan buat Sahabat Pecinta Kuliner Kota Medan. walau suasana Hujan tetap semangat. Terima kasih buat Pelanggan kami yg. Anda dapat membikin "Ayam Penyet Cabe Hijau" menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin "Ayam Penyet Cabe Hijau"

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Sediakan Bumbu ungkep :.
4. Sediakan 8 siung bawang putih.
5. Siapkan 5 siung bawang merah.
6. Sediakan 2 ruas kunyit.
7. Anda memerlukan 3 buah kemiri.
8. Sediakan 3 ruas jahe.
9. Anda memerlukan 1 sachet kara(65 ml).
10. Siapkan secukupnya air.
11. Anda memerlukan Bumbu sambal hijau :.
12. Anda memerlukan 25 buah cabe keriting hijau.
13. Siapkan 20 buah cabe rawit merah.
14. Siapkan 5 siung bawang merah.
15. Anda membutuhkan 1 siung bawang putih.
16. Siapkan 1 buah tomat hijau(sya tomat merah,hijau lg kosong).
17. Sediakan 1 sdt perasan jeruk nipis.
18. Anda membutuhkan secukupnya garam & penyedap.

Jadi waktu itu ada pelanggan request yg aneh aneh. Jadi kita satu band ikut gila. They also served a very good sambal hijau. Roni Veronika recommends Ayam Penyet Cabe Hijau Sunggal, Medan.

Langkah membuat "Ayam Penyet Cabe Hijau"

1. Bersihkan ayam,beri perasan jetuk nipis,diamkan 15 menit,bersihkan lagi sisihkan..
2. Haluskan bumbu ungkep,tuang ke wajan,tambahkan ayam,tambahkan santan,air secukupnya,garam dan penyedap aduk rata,ungkep sampai air nya menyusut.goreng ayam sampai matang,sisihkan..
3. Bahan sambel: goreng cabe,bawang dan tomat sebentar aja..Ulek kasar cabe nya,goreng lagi cabenya sebentar,tambahkan garam,penyedapdan air jeruk nipis,,tes rasa ya.Tuang ayam ke cobek,penyetin agar meresap cabe nya.Siap dinikmati.Semoga bermanfaat...

Ayam Penyet Cabe Hijau Sunggal, Medan. Ayam Penyet Cabe Hijo Citra Garden.