Ayam Goreng Bumbu Bali.
Anda dapat memasak Ayam Goreng Bumbu Bali dengan 15 bahan dan 3 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Goreng Bumbu Bali
- Anda memerlukan 500 gr sayap dan kepala ayam.
- Anda membutuhkan Bumbu:.
- Anda membutuhkan 4 siung bawang merah.
- Anda membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 8 biji cabe rawit.
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
- Anda membutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya garam.
- Anda memerlukan secukupnya daun jeruk.
- Siapkan 2 batang sereh geprek.
- Anda membutuhkan secukupnya air.
- Anda memerlukan secukupnya minyak goreng.
Langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Bali
- Tumis bumbu halus kemudian masukan daun jeruk dan sereh. Beri garam dan gula cek rasa sampai harum.
- Masukkan ayam lalu tumis bentar, tambahkan air sampai bumbu meresap, ayam menyusut dan matang.
- Kemudian tambahkan minyak goreng, goreng ayam sampai berwarna kecoklatan, Sesuai selera ya, lalu hidangkan..